?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: производство

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
Да, именно это и прекрасно. Можно своими глазами увидеть Землю будущего, как обычно показывают в кино.
Только вокруг земля пока еще зеленая.



В этом же районе и на этой горе располагается горнолыжка, гостиница, кафе.

про них и расскажуCollapse )

И видео из этой истории


и нельзя не показать общение с археологом Никитой Сергеевичем

[два видео про археологию в Башкирии]



+1Collapse )

В прошлом посте мы показали вам шихан Торатау - http://timaldo.livejournal.com/241708.html Видео, кстати, набрало несколько тысяч просмотров. Это хорошо. На второй день, переночевав в гостинице, мы взошли на шихан Куштау.

И общение с археологом

Первый и всегда постоянный вопрос от высoкопоставленных людей: "вы женаты?"
Вот дела... даже не спросил откуда я.
В конце видеоролика он пригласил меня в гости, но уже не одного.)





много фоток дороги, чая, производства и полейCollapse )
---
Предыдущие посты:
1. Как попал в эту поездку, как посол Индии принял меня
2. Небольшой обзор "чайного дома"
3. Большой обзор места, где тестируют чай на вкус и чайный аукцион
4. Штат Ассам. Фотографии в пути. Часть 1
5. Штат Ассам. Фотографии в пути. Часть 2
6. Первые чайные плантации на Gingia Tea Estate Factory .
7. Фотография
8. Снова чайные плантации, труд женщин. Штат Ассам
9. Производство гранулированного чая в Индии
10. Дарджилинг - в дороге
11. На одном из заводов Дарджилинга. Только в этом месте меня не угостили халявным чаем)

Отследить все посты на эту тему по тегу - Индия2013

Поездка была в 2013 году. Все фото и видео были обработаны во время путешествия и выложены в группу на фейсбуке
https://www.facebook.com/IndiskiChai

Хотите увидеть продолжение? - Подписывайтесь на новости этого журнала



Я в других соц.сетях:



Участвую в конкурсе видеооператоров от Темы Лебедева на поездку с ним в Индию. Мой номер 16
http://tema.livejournal.com/1914030.html
Мой третий день в Индии.

Вот так выглядит чайный завод изнутри. Я абалдел. Листья превращаются в кашу, по полу течет выжатый сок...


Но обо всем[по порядку]
В предыдущем посте мы видели чайные кусты, рабочих, которые собирают чай. Было рассказано про некоторые особенности.

В этом посте будет показано производство чая в гранулах.
Сразу прощу прощения за размытые некоторые фотки - все фоткал на ходу при этом успевая снимать видео. Все ради читателей)

Приехали.


Марка этого чая поставляется в нашу страну.


Вот в таких мешках.




Сперва меня переодели. на груди висит петличка для записи голоса - шумно очень.




Где-то снаружи чай раскладывают тонким слоем на горизонтальной поверхности. Защищенный от солнца чай проходит начальную ферментацию.

Далее чай в больших сумках приезжает к этим парням, которые стоят на лестнице.


Вот такие листья, уже слегка завяленные


Закидывают в большую воронку, а дальше пропускают через ножи. Штукенция похожа на советскую мясорубку, только размеры больше, и два человека на обслуживание, и чай вместо мяса.





Измельчают еще сильнее в несколько раз




Управляющий показывает во что превращается чайный лист. Сзади над головами те самые сумки с листьями, которые потом переламывают.




Делают чайный слой все тоньше и ровнее. Затем попадает чай в те огромные цилиндры. Цилиндры крутятся и таким образом, измельченный до пыли чай скручивается в гранулы.




Здесь чай обжаривают.






Сортируют.


При этом, делят на крупные гранулы, мелкие и пыль. Пыль - в пакетики.






Потом, чай произведенные в разное время тестируют на вкус.
Он может получиться очень крепким, крепким и так-себе.




Ну все, я оказался на улице. Внутри было ооочень жарко.


Название фабрики из кустов.




Управляющий и его жена.




Хобби, приносящее очень хорошие связи.






Видео объединяющее второй и третий дни. Некоторых моментов нет на видео - такие были правила. В конце серии про чай выложу ролик, где показано будет все, без цензур. Но пока так:


В следующем посте вы увидите регион Дарджилинг - место, куда я намерен вернуться.

Предыдущие посты:
1. Как попал в эту поездку, как посол Индии принял меня
2. Небольшой обзор "чайного дома"
3. Большой обзор места, где тестируют чай на вкус и чайный аукцион
4. Штат Ассам. Фотографии в пути. Часть 1
5. Штат Ассам. Фотографии в пути. Часть 2
6. Первые чайные плантации на Gingia Tea Estate Factory .
7. Фотография
8. Снова чайные плантации, труд женщин. Штат Ассам

Отследить все посты на эту тему по тегу - Индия2013

Поездка была в 2013 году. Все фото и видео были обработаны во время путешествия и выложены в группу на фейсбуке
https://www.facebook.com/IndiskiChai

Хотите увидеть продолжение? - Подписывайтесь на новости этого журнала



Я в других соц.сетях:

Tags

Powered by LiveJournal.com